Este final de semana fizemos um pato no tucupi maravilhoso, recebemos amigos e familiares, aproveitei para fazer pequenas amostras e tirar fotos, principalmente para postar no blog, em um total de 6 pratos diferentes. O primeiro me surpreendeu na consistência do timbale e o contraste de texturas e cores, começamos com timbale.
Timbale de salmão defumado com salada de rabanete e cenoura ao limão.
Tive a oportunidade de trabalhar com um grande amigos nessas fotos, a arte encontrando a arte, gastronomia x fotografia, com resultados belos que poderão ser vistos no decorrer das semanas.
Fotos por Caio de Aquino
Não postei segunda feira como de usual pois tive de sair e acabei ficando sem tempo, sexta-feira trarei novos reviews de restaurantes da cidade maravilhosa, espero que tenham gostado das fotos pois foi bem gostoso tirá-las.
Uma boa semana a todos
Leandro Nunes
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